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AOP brocciu : trop de clémence envers les fraudeurs ?

le 18 juillet 2018

AOP brocciu : trop de clémence envers les fraudeurs ?

Le Syndicat de Défense et de Promotion de l’Appellation d’origine protégée Brocciu et l'illoc dénoncent la clémence des instances envers les fraudeurs après un procès intenté à l’encontre d’une laiterie de Haute-Corse. Ils souhaitent réaffirmer publiquement leur intransigeance vis-à-vis de ces pratiques illégales.

La colère du Syndicat de Défense et de Promotion de l’Appellation d’origine protégée Brocciu et de l’Interprofession Laitière Ovine et Caprine de Corse. Ils souhaitent revenir sur un récent procès intenté pour pratique commerciale trompeuse sur l’appellation d’origine « Brocciu » à l’encontre d’une laiterie de Haute-Corse. Les producteurs en Appellation d’Origine Protégée Brocciu et l’Interprofession Laitière Ovine et Caprine de Corse tiennent à exprimer leur mécontentement quand à l’issue des débats et la clémence du tribunal, disent ils, à l’égard du fraudeur. Ils dénoncent également la « légèreté » des contrôles menés par les services de l’Etat. Ils souhaitent réaffirmer publiquement leur intransigeance vis-à-vis des fraudeurs et des « pratiques d’un autre temps » qui ont pour conséquence de nuire aux producteurs, à la production de lait de chèvres et brebis de race corse, et à l’image du Brocciu. On en parle dans nos différentes éditions aujourd'hui

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